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为什么那么多人选择火锅底料代工?

发布日期:2019年05月31日

开一家火锅店的技术难度并不高,后厨主要就是锅底和配菜两大核心,相比其它餐饮形式可操作性大大增强。强大的市场需求,技术门槛低,开店成本可高可低易操作,这些因素使得开火锅店成为了倍受追捧的投资项目。这时很多朋友会说,开火锅店难就难在味道上,首先不认识师傅,认识师傅水平不一定能达到要求,好的师傅费用很高,即使用顺了师傅又要走怎么办。开火锅店是自己从批发商那里拿货还是找工厂直接合作代加工,自己考察清楚再决定。那么,找火锅底料代工厂家合作是一项投资项目,不可盲目投资。现在为什么还是有很多老板选择火锅底料代工呢?下面我们来看看。

火锅底料代工

为什么那么多人选择火锅底料代工?


1、选择火锅底料厂家往往可以降低成本,因为底料厂家购买材料,都是规模化采购,所谓量大从优,其购买材料的价格比个人店铺去购买要优惠不少,一般其底料价格也相对较低。


2、底料产品质量比较有保障。一家正规的底料厂家,其着严格的生产工艺流程,不会出现因炒料师傅心情好坏等主观因素影响火锅底料口味质量高低的问题,火锅底料味道、品质稳定性、一致性高。


3、火锅底料代加工,机械生产,效率肯定比人工炒制要高,产量大,相对成本较低。


选择火锅底料代工的优势:


1、价格优势:火锅底料生产厂家直供给火锅实体店,少去中间成本(火锅品牌公司利润、代理商利润)。


2、味型品种优势:一般火锅品牌的味型相对较少,也就是自己主推的几个品种;而火锅底料生产厂家就是一家专业以定制、研发、生产、贴牌加工为主的火锅底料生产代加工企业,现有多品种火锅底料。


3、生产力的优势:火锅底料生产商的生产能力比一般火锅加盟品牌的生产力要强很多。


4、质量稳定性:火锅底料生产商必定是全工业化生产,机械化生产;质量的稳定性比人工要稳定多。


5、原材料的质量和稳定性:专业火锅底料生产商的原料基本都是固定采购、批量采购、原产地采购。相对批发市场采购原料,不论是价格方面还是口味的稳定性相信大家不难判断。


6、费用优势:选择火锅底料生产商的直供渠道采购节约了每年交于公司的管理费用和支持的人员费用。


选择火锅底料厂家代加工底料对于火锅店而言是不错的选择,但目前市面上的厂家很多,我们一定要注意辨别,选择靠谱的厂家,让我们放松开店。

需要底料代工或批发底料的老板可以联系我们,我们拥有大量火锅底料的配方和多种不同味型种类,因地制宜,满足不同区域消费者的不同需求,同时免费提供火锅底料研发,火锅底料口味升级以及口味的个性化定制,面对面调制火锅底料的口味。

上一篇:选择“巴江水”火锅底料代工厂的优势有哪些?下一篇:如何辨别重庆火锅底料厂家生产的底料质量?

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